De la proximité… éthique
En optant pour des produits locaux, vous vous assurez plus facilement du mode de production ; les conditions de travail en Suisse sont relativement exigeantes et vous pouvez même avoir un lien direct avec le producteur.

L’agriculture de proximité : un atout social !

De la proximité… gustative
Les fruits et légumes cultivés dans la région où ils seront consommés sont récoltés mûrs et gorgés de vitamines et de sels minéraux. Ils ont donc du goût et une plus grande valeur nutritive contrairement à ceux importés qui doivent affronter de longs voyages dans des conteneurs traversant de grandes distances, souvent intercontinentales.

L’agriculture de proximité : un plus pour la santé !

De la proximité… respectable
Forts des difficultés à concurrencer les prix imbattables de pays au pouvoir d’achat inférieur, les agriculteurs et producteurs locaux s’attèlent avec soin à fournir des produits d’une qualité irréprochable. Le prix à payer reflète aussi les conditions dans lesquelles le travail s’effectue. C’est aussi reconnaître l’économie locale et assurer la pérennité de la souveraineté alimentaire. 

L’agriculture de proximité : un soutien à l’économie !

De la proximité... spatio-temporelle
En accord avec les saisons et le climat, les fruits et légumes auront une distance parcourue minimisée pour être acheminés jusque dans votre assiette. Moins de transport, moins de nuisances, moins d’effets collatéraux sur l’environnement.

L’agriculture de proximité : un geste pour l’environnement !

Liens
http://www.opage.ch/
http://www.agrigeneve.ch/
http://www.cocagne.ch/

Producteurs locaux
Liste